¡Aaarriba!
Entrantes
Ensalada de Nopales
Mezcla de lechuga y brotes tiernos con nopales, cilantro y tomate.
9..500€
Ensalada de Pollo
Mix de hojas con manzana, maíz desgranado, pollo a la placha aderezado con miel y mostaza.
10.00€
Frijoles de Olla
Frijoles refritos mezclados con chorizo, cebollita, jamón, queso y jalapeños.
8.00€
Sincronizadas
2 tortillas de trigo cocinadas a la plancha y rellenas de queso. Puedes elegir entre jamón york, flor de calabaza, champiñón.
8.00€
Gringa
Tortilla de trigo rellena con mezcla de quesos, la cual puedes acompañar con cochinita, pastor, tinga o vegetariana.
8.50€
Sopes
Tortillas de maíz caseras hechas a mano rellenas de alubias, tinga de pollo o carnitas y un toque de cebolla y cilantro.
7.50€
Queso Fundido
Variedad de quesos con la cual puedes elegir tu combinación (champiñón, flor de calabaza, jamón york, tinga de pollo o chorizo).
9.00€
Guacamole
Aguacate fresco machacado, mezclado con cilantro, cebolla y jugo de lima.
8.00€
Tamales
Masa de maíz rellena de carne, pollo o queso, con salsas y chiles, envuelta en hoja de plátano.
8.00€
Nachos guaca o mini nachos guaca
(*con carne, suplemento de 2.00€)
Totopos de maíz con frijolitos refritos y crema, queso, pico de gallo, guacamole y jalapeños.
1/2 ración - 10.00€ / 1 ración - 14.00€
Tacos Dorados
Tacos crujentes rellenos de pollo y acompanaduios con crema, pico de gallo y lechuga
8.00€
Guisos a compartir
Pastor
Magro de cerdo aliñado en adobo de chiles, achiote y especias servido con cilantro, cebolla y piña.
16.00€
Cochinita
Cerdo marinado con una selecta mezcla de chiles secos, especias, naranja fresca y achiote servida con auténtica cebolla morada.
16.00€
Carnitas
Cerdo cocinado con naranja natural con cebolla, cilantro y lima fresca.
16.00€
Pollo Flor
Pechuga de pollo desmenuzada con flor de calabaza y crema.
16.00€
Tinga de Pollo
Pollo deshebrado revuelto con salsa de tomate, chipotle, cebolla y ajo.
16.00€
Molcajete
Mix de ternera, pollo, chorizo y cebollita tierna con queso fundido.
18.00€
Chinga tris
Combinación de tres guisos a elegir acompañados con tortillas.
23.00€
Barbacoa
Ternera deshebrada con chile guajilo,laurel,clavo de olor y comino.
18.00€
Extra
6 tortillas trigo/maíz 2.50 € Extra Guaca 4.00€
El cambio de tortilla de trigo por tortilla 100% de maiz tendrá un coste adicional de 2.80€ para cualquiera de sus guisos y entrantes.
Especialidades
Chilaquiles
Totopos de maíz a elegir con salsa. Verdes, rojos, crema, con pollo hervido y huevo frito.
16.00€
Tacos Chingada
4 uds de tortilla de maíz con ternera, chorizo, pollo, cebolla, cilantro, guacamole y lima.
14.00€
Tostadas
Tortillas de maíz acompañadas de tinga de pollo o ternera con lechuga, pico de gallo, aguacate y nata.
8.00€
Enchiladas
Verde, roja o mole
Tortillas caseras de maíz rellenas de pollo
15.00€
Michuacan
Tortillas de maíz bañadas con salsa de chile guajillo y especias. Rellenas de queso, acompañadas de lechuga y pico de gallo.
15.00€
Poblana
Tortilla de maíz rellena de pollo o queso, bańada con salsa de chile poblano y nata, acompañada de maíz y cebolla fresca.
16.00
Pastel Azteca
Disfruta de nuestra tarta salada,elaborada con tortilla 100% maíz,salsa poblana,acompañada de un salteado de rajas de chile poblano,mantequilla,pollo,maíz y queso gratinado.
18.00€
Fajitas y mariscos
Fajitas
Servicio extra: 6 tortillas 2.50€ / Salsa extra 1.00€ / Extra Pico de gallo 1.50€ / Extra Guaca 4.00€
Vegetariana
Pimiento verde y rojo, queso, cebolla y champiñones.
14.00€
Pollo
Tiras de pollo, pimientos rojos y verdes, queso, cebolla .
16.00€
Ternera
Tiras de ternera, cebolla, pimiento verde y rojo, queso .
17.00€
Mixtas
19.00€
Mariscos
Ceviche Acapulco
Tradicional ceviche hecho con mariscos y una salsa de tomate con cebolla, cilantro y lima servido con unas ricas galletas.
14.00€
Postres
Burrito Dulce
Burrito dulce con crema de manzana caramelizada y queso, canela y helado de vainilla.
6.50€
Tarta Tres Leches
Una esponjosa y jugosa tarta tradicional latinoamericana hecha con leche condensada, leche evaporada y crema de leche.
6.00€
Crepes
Con chocolate o dulce de leche.
5.00€
Nachos dulces
Con chocolate o dulce de leche.
5.00€
Volcán de chocolate
Coulant con corazón de chocolate fundido acompañado con helado
6.00€
Drinks,Cocktails, tequilas y mezcales
drinks
Agua 70ml
2.50€
Refresco
2.50€
Agua de sabores
Mango,fresa,tamarindo,guayaba,flor de Jamaica,maracuya
3.00€
Copa de vino
desde 3.00€
Jarra de sangría
18.00€
Jarra tinto de verano
18
Jarra agua de Valencia
20.00€
Jarra de margarita
25.00€
Cervezas
Michelada y clamado
5.00€
Doble / pinta aguila
2.50/ 4.00€
Doble/pinta amstel oro
2.80/5.00€
Sol
3.00€
Desperados
3.00€
Dos Equis
3.50€
Cocktails
Mojito
7.00€
Daiquiri
7.00€
Margarita
7.00€
PiñaColada
7.00€
Caipiriña
7.00€
Capiroska
7.00€
Cubata
desde 7.00€
Sangría
7.00€
Agua de Valencia
7.00€
Aperto spritz
7.00€
Tequila Sunrise
7.00€
Tequilas
Don Julio
14.00€
1800
8.00€
Herradura
8.00€
Reposado de la casa
3.00€
Mezcales
400 Conejos
14.00€
Mezcal union
7.00€
Mitre
7.00€
Coffe&more
Solo
1,50€
Doble espresso
2.80€
Cortado
1.80€
Bombón
1,90€
Café con leche
2.00€
Cappuccino
3.00
Carajillo
2.00€
Infusiones
2.00€
Copa de licor
Desde 4€
